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毛士釗簡介

毛士釗 毛士釗,道光年間(1821~1850)人士。生平不詳。以下詩作收錄于徐宗干編,海東書院刊印之《瀛州校士錄》。 ...〔? 毛士釗的詩文(2篇)

魚翅

清代毛士釗

擊浪排空后,游鱗鼓翼時(shí)。清風(fēng)生兩翅,至味出雙鰭。

剔作條條玉,镕成細(xì)細(xì)絲。芬芳浮鼎俎,燕飲樂咸宜。

魚皮

清代毛士釗

斑文浮點(diǎn)點(diǎn),一片認(rèn)魚皮。冒鼓聲鞺鞳,藏弓服陸離。

蒸成鱗已脫,剔去骨無遺。至味都包裹,真堪佐酒卮。