時間過得真快，轉(zhuǎn)眼這個寒假就要結(jié)束了，回想我這個寒假，還真是收獲不少。我在這段時間里學會了很多生活常識，比如煮面條和炸翻餃。
煮面條的第一步是：先在鍋里放油，等油燒熱把白菜放進去炒一炒，第二步再放冷水進去，第三步是等水煮開后放面條，煮5分鐘后放鹽和味精。一碗香噴噴的面條就煮好了。
翻餃的做法是，第一步和面，搟面，第二步把面搟成一個大長方形，然后切成一個個小長方形，第三步在面皮上劃三個小口，第四步將長方形的一頭從中間的小口翻過去，最后把做好的翻餃放進燒好的油鍋里炸，顏色變黃后撈起來，美味的翻餃就做好了。大家不妨試一試，很簡單喔!
哈哈，怎么樣，我的寒假收獲是不是很豐富?大家寒假都收獲了些什么呢?